COFFEEBOYは山口県下に7店舗に構えるコーヒーのチェーン店。（本店：周南市）
元は新南陽永源山公園のイーストサイドにあるナギサ店。
ここから1961年に喫茶店としてスタートした。
意外に歴史は古く、美味しいコーヒー一筋でやってきたことが、当ウェブサイトからも
伺える。
特に、他のチェーン店と違う点は、店頭に厳選された豆が複数あり、顧客が選べる点、
さらにその豆をその場で挽き抽出して提供している点だ。
勿論提供するには時間と手間がかかる。他でよくあるチェーン店の感覚とは少し
ニュアンスが違うということも考慮する必要がある。
店内や店外でコーヒーを楽しんでいるが、多くの方がお気に入りの豆を購入しその場で
挽いてもらっている。
現在店頭でおいている豆は以下。
遠方の方は、ネットショップでもお買い求め出来るようです。
- ハワイ・カウ
- ヨシマツ・ベリー
- コスタリカ・ボルカニック・トレジャーズ
- グァテマラ・アンティグア
- デカフェコーヒー（カフェインレス）
- ドミニカ・バラオナAA
- キリマンジャロAA
- マデリン・G１
- エチオピア・モカクイーン
- エクアドル・アンデスマウンテン
- CBブレンド ライト
- CBブレンド リッチ＆スイート
- CBブレンド ビターショコラ
- CBブレンド アイスコーヒー
COFFEEBOYのテイスティングマネージャーであり、ジャパン・ハンドドリップ・チャンピオンシップのファイナリストとして名を連ねた守本氏によるドリップ。
是非その妙技と抽出された味をお試しあれ。
店頭では、ハンドドリップ以外にフレンチプレス、エアロプレス、ラテマシーンよる
抽出をされています。
お店の情報
お店の中にカウンター含め、お席が7席ですが、Be st.側で用意されている外の
席を利用することも可能。これからの季節、外でカフェするのも乙。
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Be st.の場所
