叶屋縁起焼_003
市民ホール前、バッティングセンター駐車場の一角にある叶家「縁起焼」のご紹介。

このお店、2011年に創業され、ひかり店は2015年7月から出店・営業されています。
現本社・工場は下関市長府にあるようです。

ぬあんと、大阪住吉大社にお店が県外で唯一あるようです。
叶家縁起焼_015
最初、「大判焼き」かと思いきや、米粉、うるち米、もち米を配合した、お餅の触感にあんこが入った「おやき」のようなもので。大変おいしく、くせになるかも。
今回、赤あん、白あん、カスタード、よもぎを頂きましたが、特によもぎは最高です。(個人の意見)
尚、あんこですが、どれも「粒あん」です。
縁起焼2

 -お品書き-
・赤あん ¥130
・白あん ¥130
・カスタード ¥130
・よもぎ ¥170
・チョコバナナ ¥150
・抹茶 ¥170

お店の情報
叶家縁起焼_058叶家縁起焼_057


 店舗名:叶家 縁起焼 ひかり店
 所在:光市島田2丁目3 
 昔なつかし黒電話アイコン
 0833-74-1150
 
営業時間:10:00-19:00 
 定休日:不定休
 
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 現金   大型(バッティングセンター敷地内)                        
 
 家のアイコン素材   FB-f-Logo__blue_32 
 公式HP

【その他の店舗】
・総本店下関市長府店
・小野田店
・山口駅通り店
・大阪住吉大社店