市民ホール前、バッティングセンター駐車場の一角にある叶家「縁起焼」のご紹介。
このお店、2011年に創業され、ひかり店は2015年7月から出店・営業されています。
現本社・工場は下関市長府にあるようです。
ぬあんと、大阪住吉大社にお店が県外で唯一あるようです。
最初、「大判焼き」かと思いきや、米粉、うるち米、もち米を配合した、お餅の触感にあんこが入った「おやき」のようなもので。大変おいしく、くせになるかも。
今回、赤あん、白あん、カスタード、よもぎを頂きましたが、特によもぎは最高です。(個人の意見)
尚、あんこですが、どれも「粒あん」です。
-お品書き-
・赤あん ¥130
・白あん ¥130
・カスタード ¥130
・よもぎ ¥170
・チョコバナナ ¥150
・抹茶 ¥170
お店の情報
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