海商館_メロンシントー
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これからのムシムシ暑くなる季節には冷たい「メロン・シントー」

室積の情緒豊かな海商通りにある「海商館」。
このお店で6月1日から甘味に新たなメニューがお目見え。

この甘味は、ベトナムで人気なスムージー「CHE」(チュー)と「SinhTo」(シントー)から、シントーをメロンでアレンジ。

「SinhTo」(シントー) って

ベトナムでのシントーは、新鮮な果物+氷+砂糖+コンデンスミルクでレシピは構成されスムージーに。

海商館アレンジでは、新鮮なメロンのスムージーに加えトップにソフトクリーム。
食べ方のお作法は、トップのソフトをしっかりとスムージーと混ぜ合わせること。濃厚なメロンの果肉とソフトの甘さが絶妙にからみとても美味しい。

このスイーツは6月1日より¥500で販売開始。
室積地区をぶらり探索した後の休憩に如何でしょう。

尚、補足すると「CHE」は、温冷ともにあるベトナムのスイーツで、温かい方は日本的に言うと善哉。冷たいのはかき氷のようなもの。

海商館について

海商館_外観
 店舗名:陶器とアジア雑貨の店 海商館(かいしょうかん)   
 所在:光市室積5-3-30(海商通り)
 昔なつかし黒電話アイコン
 0833-79-3331
 営業時間:10:30-17:00
 定休日:毎週 水、木(但し祝日は営業)・年末年始
 利用可能な決済:
 札束のアイコン
 現金
 パーキングエリアのアイコンbl 
 店舗周辺に11台(こちら)、雑炊のお店「ささ乃や」さんとの
 共用の駐車場も利用可

海商館へは(マップ)