全国で特に各都市でケーキのネット注文が出来るお店として有名な「はりまや」さん。
地元光市では老舗のケーキ屋さんとして誰もが知っているお店です。

全国でも市内でも特に認知されているのが、「似顔絵」や3D「キャラクター」のケーキを提供しているおみせ。クオリティーは高くお客に大変喜ばれています。

ケーキ屋さんとしては昭和51年（1976年）から41年の歴史をもたれており、現在のオーナーは2代目（パン屋さん時代からは3代目）が10年以上前よりお店を引継がれ営業されています。

その時に始めたのがインターネットによるケーキの通販だったようで、当時これはエポックメーキングな出来事だったようです。現在も全国から注文を受け、忙しい日々を送られてるようです。

「manMaru」（まんまる）の愛称がついたバウムクーヘン
このバウムクーヘンは、専用の焼機材で焼（焼成）仕上げを行っているようです。
味は勿論の事、クオリティをホントに重視していて、「常に最善のものを提供したい」とオーナー談。

バウムクーヘンの焼成機の様に最新の機材を導入し使っている反面、奥には先代から引継がれた機器が大切に鎮座していた。

冒頭のオムレット。
こちらは広島のテレビが一度取り上げたほどの逸品。
ふんわりした生地と中には甘すぎず重すぎないカスタードクリームがたっぷり。
評判が良いのも頷け、ホントにヤバイです。




宇宙的な店内のデザインは、「扉を開けた先にある夢のお菓子工場」を想像させる、とても楽しい店内になっている。


お店の情報

店舗名：はりまや　  所在：〒743-0021　山口県光市浅江二丁目１１－１６　    0833-71-0338  営業時間：お電話でのご相談は午前9：00-午後16：00まで  利用可能な決済：      　  公式HP 兼 通販サイト  周辺に大型駐車場有り    JR光駅からはバスが便利。  下記3路線すべてが停車する「筒井」（つつい）を下車後、徒歩4分　  【路線1】ぐるりんバス、【路線2】JRバス光線、【路線3】防長バス

お店の場所